Списък с продукти:
Още: Кои думи от арменския език са запазени у нас?
Още: Къде е роден Христо Смирненски?
млади тиквички - 3 бр.
лук - 1-2 глави
моркови - 1-2 бр.
Още: 4 септември: Какъв църковен празник е, традиции, обичаи и забрани
Още: Направете това на празника днес, 3 септември, за да привлечете късмет и пари
доматено пюре - 2 супени лъжици
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си направим къдрици на къса коса?
Още: Кои са най-честите грешки при подстрижка на дълга коса?
захар - 1/2 чаена лъжичка
сол, черен пипер, дафинов лист, подправки - на вкус
растително масло - за пържене
Още: Как да се справим с ниската порьозност на косата?
Още: Защо не се препоръчва балеаж на къса коса?
Най-старата рецепта за тиквички по гръцки – ще се влюбите в тях
Начин на приготвяне:
Първо за соса запържете лука, нарязан на кубчета, като добавяте захарта процеса на пържене. Щом лукът омекне, добавете настърганите моркови и пържете докато омекнат и те.
Сега е ред на доматеното пюре с малко вода (половин чаша), като разбъркате добре и оставите да къкри за малко. Сложете сол и черен пипер и махнете от огъня, а тиквичките нарежете на тънки колелца. Не ги белете, ако не искате, ако са млади. Запържете ги до златисто.
Сега ги пуснете в тенджера, посолете и залейте с доматено-зеленчуковия сос.
Не сте яли по-вкусно нещо от тези картофени палачинки с месо и гъби
Сложете им капак и оставете къкрят за 15-20 минути, като добавите и дафиновия лист тогава, ако искате.
Да ви е сладко!
